뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.
간편하고 맛있게 즐기는 반찬 레시피 소개
고민 없는 하루하루를 위해, 오늘은 특별한 메뉴를 소개합니다! 맛과 간편함으로 여러분의 식사를 더욱 풍성하게 만들어보세요. 메뉴 추천도 해드릴게요!
오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .
오늘의 메뉴
냉고기쌈
퓨전
나물/생채/샐러드
약 20분
170Kcal
재료 4인분기준 | 약 20,000원
| 구분 | 이름 | 용량 |
| 주재료 | 쇠고기 | 400g |
| 주재료 | 무순 | 50g |
| 주재료 | 양배추 | 70g |
| 주재료 | 당근 | 50g |
| 부재료 | 맛술 | 4큰술 |
| 부재료 | 간장 | 2큰술 |
| 부재료 | 설탕 | 적당량 |
| 양념 | 고추냉이 | 1작은술 |
| 양념 | 간장 | 1큰술 |
| 양념 | 식초 | 2/3큰술 |
| 양념 | 물 | 1작은술 |
조리방법
조리방법 쉬움 | 약 20분 소요
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1얇게 썬 채끝살은 하나씩 데쳐서 냉수에 담가 기름을 뺀다.
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2①을 맛술, 간장, 설탕에 넣어 하루정도 잰다.
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3양배추와 당근은 곱게 채썰고 무순은 깨끗이 씻는다.
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4②의 고기에 ③을 채우고 한입 크기로 만다.
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5와사비초장을 함께 곁들여 낸다.
레시피 자료 제공 | 농림축산식품부
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