뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.
식단 다양화를 위한 반찬 아이디어 제안
하루하루 밥, 반찬, 메뉴에 고민이 많다면 오늘의 추천 메뉴를 확인해보세요! 맛과 간편함으로 여러분의 식사를 더욱 풍성하게 만들어드립니다.
오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .
오늘의 메뉴
카레라이스
유럽ㆍ아시안
밥
약 30분
650Kcal
재료 4인분기준 | 약
| 구분 | 이름 | 용량 |
| 부재료 | 쇠고기 | 200g |
| 부재료 | 감자 | 2개 |
| 부재료 | 양파 | 1개 |
| 부재료 | 당근 | 1/2개 |
| 부재료 | 완두콩 | 4큰술 |
| 주재료 | 카레 | 70g |
| 양념 | 우유 | 1/2컵 |
| 주재료 | 밥 | 4공기 |
| 양념 | 소금 | 약간 |
| 양념 | 통후추 | 약간 |
조리방법
조리방법 쉬움 | 약 30분 소요
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1쇠고기와 채소는 도톰하게 깍뚝썰기하여 버터에 볶는다.
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2카레는 찬물 2컵에 물을 조금씩 넣어가며 풀어놓는다.
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3①의 냄비에 완두를 넣고 물을 자작하게 붓고 끓이다가 ②를 붓고 더 끓인다.
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4국물이 되직하게 졸면 우유를 붓고 소금과 후춧가루로 간을 맞춘다.
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5따뜻한 밥위에 완성된 카레를 넉넉히 얹어낸다.
레시피 자료 제공 | 농림축산식품부
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