뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.
간편하고 맛있게 즐기는 반찬 레시피 소개
고민 없는 하루하루를 위해, 오늘은 특별한 메뉴를 소개합니다! 맛과 간편함으로 여러분의 식사를 더욱 풍성하게 만들어보세요. 메뉴 추천도 해드릴게요!
오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .
오늘의 메뉴
두부양념조림
한식
조림
약 20분
98Kcal
재료 2인분기준 | 약 3,000원
| 구분 | 이름 | 용량 |
| 주재료 | 두부 | 1/2모 |
| 부재료 | 홍고추 | 약간 |
| 양념 | 간장 | 1과1/2큰술 |
| 양념 | 설탕 | 1/2큰술 |
| 양념 | 물엿 | 1/2큰술 |
| 양념 | 후춧가루 | 약간 |
| 부재료 | 통깨 | 약간 |
| 양념 | 참기름 | 약간 |
| 양념 | 실고추 | 약간 |
조리방법
조리방법 쉬움 | 약 20분 소요
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1두부는 가로 2cm, 세로 3cm, 두께 0.5cm로 썰어 소금을 뿌려 두었다가 물기를 없앤다.
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2양념재료를 섞어 양념장을 만든다.
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3식용유를 두른 프라이팬에 두부를 앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐낸다.
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4양념장을 걸쭉하게 졸여서 지진 두부에 바른다.
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5다져놓은 홍고추와 통깨를 각각 얹는다.
레시피 자료 제공 | 농림축산식품부
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