뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.
건강하게 즐기는 반찬 레시피, 다이어트에도 좋아요
고민 없는 하루하루를 위해, 오늘은 특별한 메뉴를 소개합니다! 맛과 간편함으로 여러분의 식사를 더욱 풍성하게 만들어보세요. 메뉴 추천도 해드릴게요!
오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .
오늘의 메뉴
콩나물밥
한식
밥
약 40분
401Kcal
재료 4인분기준 | 약
| 구분 | 이름 | 용량 |
| 주재료 | 쌀 | 2컵 |
| 주재료 | 콩나물 | 300g |
| 주재료 | 쇠고기 | 100g |
| 양념 | 파 | 1/2개 |
| 양념 | 마늘 | 2쪽 |
| 양념 | 참기름 | 1큰술 |
| 양념 | 깨소금 | 1큰술 |
| 양념 | 고춧가루 | 조금 |
| 양념 | 진간장 | 4큰술 |
| 양념 | 소금 | 약간 |
| 양념 | 통후추 | 약간 |
조리방법
조리방법 쉬움 | 약 40분 소요
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1쌀은 미리 씻어 불려놓고 콩나물은 씻어 소금물에 살짝 데쳐 놓는다.
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2쇠고기는 곱게 다져 파, 마늘, 진간장으로 양념하여 볶는다.
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3콩나물 삶은 물을 냄비에 붓고 쌀을 앉혀 밥을 짓다가 끓으면 삶은 콩나물과 쇠고기를 얹어 뜸들인다
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4뜸이 들면 고루 섞어 그릇에 담고 양념장과 함께 낸다.
레시피 자료 제공 | 농림축산식품부
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