뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.
식단 다양화를 위한 반찬 아이디어 제안
식사에 고민이 많은 날, 특별한 메뉴로 여러분을 맞이합니다! 맛과 간편함으로 식사를 더욱 즐겁게 즐겨보세요. 시켜드셔도 되고 포장 배달도 가능합니다.
오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .
오늘의 메뉴
코다리조림
한식
조림
약 30분
175Kcal
재료 2인분기준 | 약 5,000원
| 구분 | 이름 | 용량 |
| 주재료 | 코다리 | 1마리 |
| 부재료 | 양파 | 1/2개 |
| 부재료 | 청고추 | 1개 |
| 양념 | 간장 | 2큰술 |
| 양념 | 설탕 | 2큰술 |
| 양념 | 다진파 | 약간 |
| 양념 | 다진마늘 | 약간 |
| 양념 | 참기름 | 1/2작은술 |
| 양념 | 후춧가루 | 약간 |
| 부재료 | 깨소금 | 약간 |
| 양념 | 물 | 3큰술 |
조리방법
조리방법 쉬움 | 약 30분 소요
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1코다리는 잘 씻어 한 입 크기로 썰어놓는다.
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2양파는 사방 3cm로 썰고 청고추와 홍고추는 어슷썬다.
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3파도 어슷썰고 마늘은 편으로 썬다.
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4분량의 양념재료를 모두 섞어 물을 약간 넣고 조림장을 만든다.
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5팬에 코다리만 넣고 조림장을 넣어 약간 조려준다.
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6어느정도 간이 들었으면 양파와 청고추, 홍고추를 넣고 조린다.
레시피 자료 제공 | 농림축산식품부
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