낙지불고기 – 오늘뭐먹지 메뉴 레시피공개

뭐먹을지 고민될때 메뉴 추천 레시피를 공개합니다.

요리 초보도 쉽게 따라 할 수 있는 반찬 아이디어

하루하루 밥, 반찬, 메뉴에 고민이 많다면 오늘의 추천 메뉴를 확인해보세요! 맛과 간편함으로 여러분의 식사를 더욱 풍성하게 만들어드립니다.

오늘 뭐먹지 메뉴를 공개합니다 .

오늘의 메뉴

낙지불고기

한식

볶음

약 40분

393Kcal

재료 2인분기준 | 약 20,000원

조리방법 쉬움 | 약 40분 소요

1

쇠고기는 불고기감으로 준비한다.
2

낙지는 반으로 갈라 내장을 빼고 먹물주머니를 제거한다. 굵은 소금을 뿌리고 손으로 박박 문질러 씻는다. 거품이 일지 않고 꼬들꼬들해지면 찬물에 헹군다.
3

대파, 호박은 송송 썰어 준비한다.
4

당근은 납작하게 썰고 홍고추는 꼭지를 떼고 씨를 털어낸 후 어슷썬다.
5

양파는 반을 자른 후 굵게 채썰고 미나리는 적당한 길이로 썰어둔다.
6

준비한 고기양념 재료를 섞어 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 조미술 1/2큰술, 참기름 1/2큰술, 깨소금 1/2큰술, 후춧가루 약간으로 양념장을 만들어 쇠고기를 양념한다.

레시피 자료 제공 | 농림축산식품부

언제든지 다양한 메뉴와 레시피를 공유해드릴게요!